最近毎週末サヌールビーチに遊びに行っているきな子。
すっかり醤油団子の様になってしまいました。
ホワイトニング、ホワイトニングーっと。
こんにちは!皆さんお元気ですか?英語留学のGGバリ島現地スタッフ、きな子です。
バリにも丸亀うどんがクタとデンパサールに2軒あるのですが、なんか最近新しいメニューが出たとのことでさっそく食べに行ってみました。
クタの「Marugame Udon Bali Galeria Mall(丸亀うどん バリ・ギャレリア・モール店)」は一度ご紹介したことがあるので、以前の記事はこちらをご覧くださいね↓
http://www.globalgate.asia/baliinfo/wp/archives/3012
モールの中にあるのでショッピングや用事ついでに寄れるのが嬉しいバリ・ギャレリア・モール店の丸亀うどんさん。
まだランチ少し前なのでお客さんは少なそう。
あっ、コレコレ。今回の目的の新メニュー。
「エビ明太マヨうどん」って、どの単語をとっても好きなものばかりじゃないですか!焦る心を落ち着かせながら~っと。
焼き鳥やつくねなんかも始めたみたいですよ。
鶏肉は宗教関係なく頂けるのでインドネシアのレストランでは重宝がられますね。
入り口の食品サンプルですが日本ではあまり珍しくありませんよね。でもバリではなかなか見かけないんですよ。
なので、子供に限らず大人のバリの人達もじーっと見たりよくつっついたりしています。きな子も見ちゃいますけどねっ。
システムは日本と同じ。トレーを持ってカウンター沿いにオーダー。
目の前で作ってくれるのは何度来ても見入ってしまうんです。
それにしても手際が良いわぁ~。
オーダーカウンターの上にも写真メニューが色々。
日本の丸亀うどんは大阪で一度行っただけなんですが、こんな揚げシュウマイやソーセージ、海苔の天ぷらとかありますか?
これはキッズメニューですね。うどんも丼物もあります。少食の人やちょっと物足りない人は一品追加で、なんて手段もできますね。
一般の丼メニューはこんな感じです。インドネシアの人達は揚げ物や濃い味が好きですからね~。
この丼メニュー達も日本にありますか?
揚げ物はまだまだこれからのようです。
定番のエビ天ぷらからメンチカツ、ちくわ天ぷらなどなど。
「衣ぶ厚くない?」っと思いますよね?この厚い衣が大好きなんですよ、インドネシアの人達は。日本で言う薄衣の天ぷらなんてもっての他。厚くてガリガリしているのがベストなんです。インドネシアで揚げ物は衣を頂く感覚ですね。
目の前で揚げてます揚げてます。とっても大きなかき揚げをうま~く作ってました。
お会計が済んだらこのトッピングステーションへ。
箸やレンゲは勿論、ゴマ、生姜、醤油、天ぷらソース、ネギ、天かす。そして、インドネシアらしいのが真ん中の真っ赤な唐辛子。
辛いものも好きですからね、こちらの方々は。
少しずつ賑わって来た店内、和をイメージしてるの分かりますよね。
あれ?こんなのあったかな~?テーブルのサイドにカバンかけが付いてました。日本的アイディアですね。
はいっ!こちらが今回の目的の新メニュー「エビ明太マヨうどん」Rp.52,000。コロコロのエビフライの下には、マヨ明太がうどんと絡んでいてまるでパスタ感覚。
そして玉子の天ぷらRp.9,000に天かすとネギもたーくさん取りました。丸亀うどんさんのネギ、いつもしゃしゃきで質が良いんですよ~。
で、全部乗せしたらこ~んな感じ。玉子の天ぷらは半熟なので割ってまたうどんやネギ、天かすと絡めて、う~ん新感覚のうどん!うっまぁ~い!
初め「ちょっと少ないかな」とも思いましたが、マヨネーズと明太子のしっかり味なので丁度良い分量でした。
いや~食べたいメニューがまた増えて困りますわ、丸亀さんっ。
ランチ時になると家族連れや学生さんのグループなどもやって来ていましたよ。
身体の調子の悪い時って「うどん」とか「お粥」が食べたくなるし、ホント美味しくて丸亀うどんさんができた時は万々歳でした。おまけによく行ってます。
バリ旅行に来て体調を壊してしまって友達にもいつも勧めているんですよ。
日本人のソウル・フード、うどん。ほっとするわぁ~。
See you♥まったねぇー!
【Marugame Udon Bali Galeria Mall】
Bali Galeria Mall, Nantai GF, Unit 1C#62-63, Jl. By Pass Ngurah Rai, Kuta
081・1345・3345
10:00~22:00
★蛇足★
あれっ!?おおおおお稲荷さんが…。
\留学費用がお得になるキャンペーン実施中! /