たらふく食べよう蟹祭り!

こんにちは!
最近は朝からむしむし暑く、汗で目が覚める今日この頃のGG現地スタッフきな子です。

先日、バリ在住の友だちに「デンパサールに美味しい蟹屋があるよ~」っと言われ皆でいそいそ行ってきました。
場所はデンパサールのイマンボンジョール通り沿い。
結構この辺りも通るのですが、ブンブン皆さん必死になって走る通り沿いなのでまったく気づきませんでした。

蟹料理

19:30に待ち合わせをしたのですが既に店内は沢山のお客さんで賑わっていました。
殆どがチャイニーズインドネシアのお客様。
タバコをくわえた蟹のイラストがユニークですね~

蟹料理

店内のモニターにはお客さんを飽きさせないようず~っと映画が上映されていました。
なんとも気の効いた蟹屋さんです~♪

蟹料理

さて~、蟹を選びましょう。
水槽の中にはがんじがらめに縛られた蟹さん達が生き生きとお待ちです。

蟹料理

蟹を選んだらお姉さんが「ほら~元気いいでしょ~!?」なんてこれからお腹に入る蟹さんを持ってニッコリ。
蟹は1オンスごとの値段で計算されるので重さによって様々です。

蟹料理

お店の外ではゴジェック(バイク便)のお兄さん達がお客さんから注文を受けた蟹料理待ち。
人気なんですね~こちら。
そんなお兄さん達にお店の方がドリンクを出して疲れをねぎらってましたよ、えら~い!!

蟹料理

きました~♪タマネギがたっぷりで甘めのクピティン・アッサムマニス(蟹の甘酢ソース)。
蟹はある程度割ってあるので食べやすいですよ。
ん〜皆必死です。

蟹料理

蟹以外も色々注文いちゃいました。
これはチュミ・アッサムマニス(イカの甘酢ソース)Rp35,000。

蟹料理

魚料理も来ましたよ~。
イカン・タオチョ(魚のタオチョソース)Rp.49,000。魚はクラプというハタの仲間だそうです。

蟹料理

は~い!食べ散らかしてま~す♪
蟹はクピティン・アッサムマニス以外にラダヒタムという黒胡椒ソースのものも頼みましたよ。
これがまたご飯にかけて食べると美味し〜♪
手前の蟹を割る道具のカゴは蟹の殻入れともなります。既にこの時点で手がドロドロです。

蟹料理

あ、まだ頼んでいたみたいです。
ウダン・ゴレン・トゥプン(海老の天婦羅風)Rp.41,000。
後ろのお客さんが食べていてあまりにも美味しそうだったのでワタシが頼んだものでした、、、。

蟹料理

こちらでご飯を頼むと、ほら、♥!でも崩れてますね~♪
他にもナシゴレンやミゴレン、野菜類のメニューも豊富でどれもこれもお安い!
それに、スタッフの方々の感じがとっても◯!
夜は混むので早めに行ってみてくださいね~。

See you♥

【Kepiting Sukro】
Jl. Imam Bonjol No. 442, Pemecutan Klod, Denpasar
0361-485470 / 085-1036-95333
12:00~23:00

★蛇足★
偽物

偽物だぁーーーーーーー!

お友達とお泊まりシリーズ

こんにちは!
昼間の暑さに負けそうなGG現地スタッフきな子です。

今回は日本からバリに遊びに来た友だちと、とても素敵なリゾートに泊まりに行ってきたのでちょこっとご紹介しますね。

ウマ・ウブド

ウブドはサンギンガン通り沿いにある大人のための素敵リゾート「ウマ・ウブド(Uma Ubud)」というホテルに泊まってきました。
緑が多く、ロビーからはプールとレストラン棟、そして大きな木が目にドーンっと飛び込んできますよ。

ウマ・ウブド

は~い、今回きな子とお友達が泊まったテラスルームです。
白を基調にした明るいお部屋のベッドはほらっ、天蓋付き♪リゾート感が盛り上がりますね~。
そしてベッドの向こうには庭を眺められるテラスと外シャワーも付いてました。

ウマ・ウブド

きゃ~!おっしゃれ~!
バスタブが隣りのシャワーブースやトイレ、クローゼット、洗面台などのあるお部屋の床にドーン!
絵になりますね~♪

ウマ・ウブド

はい、こちらは洗面台。
大きな鏡と嬉しいことに、タオルがしこたまございますよ。

ウマ・ウブド

リゾート内の所々にはこんなステキなドアが。
客室もヴィラタイプなのでこんな観音開きのドアから各お部屋も入っていくんです。

ウマ・ウブド

はい、こちらはスパのエリア。
緑を眺めながらペディキュアやマニキュア、フットマッサージができるんですって。
気持ち良いこと間違いなしっ!ですね。

ウマ・ウブド

今回きな子も1時間のオリジナルマッサージを受けました。
その時のセラピスト、アナさん(写真左)。
手がほっこりほんわかで身体から力を手に流しこむようなマッサージがめちゃくちゃ気持ち良かったです。
オリジナルマッサージはロングストロークのリラックス効果のあるマッサージ。
そう、まんまとはまりました、爆睡です、、、。

ウマ・ウブド

昼間はプールサイドでご~ろごろ。これがリゾートの楽しみ方のひとつですよね。
小腹が空いたのでポテトフライを頼んだら、3種類のお芋の厚切りフライ!
迫力満点&美味しかった~♪

こちらがロビーからも眺められたプールです。
サマーベッドを確保するとちゃんと冷たいお水を持って来てくれるんですよ。
流石リゾート!

ウマ・ウブド

リゾートの朝食もワクワクしますよね~。
朝食はその時だけオープンする池に囲まれたレストランで頂くんです。

ブュッフェコーナーにはフルーツやヨーグルト、パン各種、ヘルシードリンク、ミューズリーなどなどがずらり。ついつい取り過ぎちゃうんですよね~。

ウマ・ウブド

ビュッフェコーナー以外にアラカルトメニューからも選べるんです。
これは野菜たっぷり、ソースにもほうれん草などを使ったポーチドエッグです。
お洒落な見た目もそうですが、美味しく頂きました~。

ウマ・ウブド

こちらは友だちがとても気に入ったコーンケーキ(コーンのフリッター)にスモークサーモンやアボカドが乗ったものです。
朝からスモークサーモンなんて贅沢すぎる~♪

ウマ・ウブド

こちらはきな子が今回とても気に入った朝食メニュー、お魚のお粥さん「ブブール・イカン」です。
これは曜日ごとのスペシャルメニューで頼んでみたら、おいしーーーーーーぃ!
柔らかな白身のお魚とソフトなタイグリーンカレー風なスープが合う~!
思わずスープも飲み干しちゃいました。

たまにはこーゆうリゾートもいいですよね。
詳しくは下記ウェブサイトをご覧下さいね。
スパは外からのお客さんも受け付けてま~す、とアナさんおっしゃってました~♪

See you♥

【Uma Ubud】
Jl. Raya Sanggingan, Br. Lungsiakan, Kedewatan, Ubud
0361-972448
http://www.comohotels.com/umaubud

★蛇足★
サヌール釣り

先日サヌールのビーチに行ったら、あれ?なんか潮が引き引きでリゾートのポントゥーンが固定された状態。
通常は波に揺れる優雅なポントゥーンなので、、、。
お客さんひとりにバックは入水釣り人わんさか。なんか面白いですよね。

ワクワク楽しいナイトマーケット

こんにちは!
ヘルメットのシールドが片方外れ、ブラブラのまま通勤しているんですが、風を受けると変な方向に身体を持って行かれちょっと怖い昨今のGG現地スタッフきな子です。

今回はバリの庶民の生活には欠かせない「市場」にスポットを当ててみましたよ~。
市場と言っても「朝市」と「夜市」があるんですが、我が家の近くサヌールのPasar Sindu(パサール・シンドゥ/シンドゥ市場)のPasar Sengol(パサール・センゴール/夜市)に行ってみましたよ。

ナイトマーケット

わ~いきなり凄い人!大きな欧米人の方々が型を寄せ合いながらお地元料理に舌鼓。
こちらのゴーシャという屋台は欧米人の方達に大人気。
それもそのはず、安いのにワンポーションのボリュームが凄いんです!

ナイトマーケット

ぎゃーーー!犬がぁーーー!しし死んでるぅぅぅぅ!!っと思いきや、堂々とナイトマーケットのど真ん中で爆睡されておりました。
誰もイタズラしたり虐めないっていうのが分かってるんでしょうね~、のどか~。

ナイトマーケット

こちらはバッソ(肉団子スープ)の屋台です。
バッソと呼ばれる肉団子は鶏肉かビーフかが選べ、値段によって盛りのボリュームが変わってくるんです。

ナイトマーケット

手前がきな子がオーダーした鶏肉のバッソRp10,000分です。
バッソも美味しいのですがこのスープを吸った厚揚げがおいしぃぃぃぃぃ!!
お地元の方達は食べる前にサンバルやケチャップと呼ばれる調味料などをどちゃどちゃ入れて頂くんですよ。

ナイトマーケット

こちらはナシチャンプル屋さんですね~。
ナイトマーケットのナシチャンプル屋台は殆どがおかずを選んで盛ってもらえるので好きなものを好きなだけ頂きましょう。
因に「JAWA TIMUR」と書いてあるのでこちらの屋台は西ジャワテイストのナシチャンプル屋さんです。

ナイトマーケット

ここもいつも混んでるミーアヤム(鶏肉のそぼろを乗せた麺)の屋台です。
お店のお兄さんが手早くちゃっちゃと調理をしていきますよ。
立って待っている人達はテイクアウト待ちの方々。
バリではな~んでもテイクアウトができちゃうんです。

ナイトマーケット

うぅ~ん、美味しそうな香りがしてきました~。
おじさんが丼にスープを注いでますね。
きっとソトアヤム(チキンスープ)の屋台だと思いますよ~。あれ?んっ!?

ナイトマーケット

ぎゃーーーっ!近寄ってみたら丼から鶏の足がぁーー!
そうなんです、ソトアヤムの屋台なんですが、コラーゲンたっぷりのチェケール(もみじ)を求めて沢山のオーダーが入っておりました。
因にきな子はチェケール、、、苦手です、はい。

ナイトマーケット

「ROPONGGI」気になりますよね~。
こちらは新しめのおやつ屋台です。
「六本木」は名前だけで日本に関わるようなものを売っているわけじゃないんです。
大きめのパンにマーガリンをたっぷり塗って鉄板で焼き、お好みでジャムやチーズ、チョコレートなどを挟んでもらうんです。
おやつにお友達と分け分けしていかがですか~?

ナイトマーケット

パサールシンドゥのナイトマーケットは食べ物だけじゃなく、洋服や下着、コスメ、おもちゃ、バティックなどの販売屋台もあるんです。
因にこちらはDVDやCDの海賊版を売っている屋台。
バリでは購入する前に視聴や試し観ができるので気になったものがあったらお店の人に見せてもらいましょう。

ナイトマーケット

こちらは、きな子もよく買うゴレンガン(揚げ物)屋台でございま~す。
ジャワ人のお母さんが調理をし。

ナイトマーケット

お父さんが販売をしているんです。
揚げ物の種類も色々でテンペやバナナ、厚揚げ、野菜入り厚揚げ、お芋、豆を潰したものなどと盛りだくさん。
買う時は「テンペと芋混ぜてRp5,000分ください」というような方式。
緑の小さな唐辛子もくれるのでそれをかじりながら頂くんですよ~。

ナイトマーケットはまだまだ沢山の屋台があるので今後もじっくりレポートしますね。
安くて便利なナイトマーケット是非足を運んでみてください~♪

See you♥

【Pasar Sindu】
Jl. Pasar Sindu No.5, sanur
だいたい17:00ぐらいから22:00ぐらいまで。
屋台によって営業時間はかわってきます。

★蛇足★
ナイトマーケット

堂々とつな着の上にビンタンランニング!イカス!?