餃子の美味しいお手軽食堂

こんにちは!
相変わらず朝晩涼しいバリ島。スーパーの野菜コーナーや冷凍コーナーに行くと上着を着ていても凍死しそうなほど寒さを感じてしまう柔なバリ島6年目のGG現地スタッフきな子です。

先日クタに用事があったで大好きな「Nanba(ナンバ)」というインドネシア中華の食堂でランチをしてきましたよ~♪
こちら安くてほんっとに美味しいんです。
毎日でも食べたいほどの美味しさとメニューの数。
そして、来店した人の殆どがオーダーする美味しすぎるひと口餃子があるんです~、ジュルッ。

中華料理

まずはバイクで走ったホコリっぽさと昼間の暑さをリフレッシュするためにアイスティーを頂きました。
こちらのアイスティー氷がた~くさんで、それもまた嬉しいんですね~♪

中華料理

ワタシが行く時はいつもお昼と言って時間がずれているのでお店ものんびりタイム。
でも、夜ともなるとた~くさんの人がやって来てお店もすぐいっぱいになってしまうんです。

中華料理

さすが、餃子がトップセールスというだけありメニューの表紙にもドーン!
これからも美味さが伝わってきませんか~?

中華料理

は~い!メインは天津飯を注文してみましたよ。
こちらでよく頂くひと皿で、タレは甘すぎずドロドロしすぎずほんと卵とご飯にぴったんこ!
暑いバリでもどんどんお腹に入って行くんです。

中華料理

さて~、こちらの売りのひと口餃子で~す♪(写真は2人前)
皮から手作りのひと口餃子はお店の奥さんやスタッフの方々がせっせとひとつひとつ作っているんです。
たまに店内で作業をしているので思わずジーっと見ちゃいます。
ほんーーーーーっとに、おいしーーーーーーー!
大きさ、ボリューム、味、また食べたいと思わせる魔法がありますね。
私の中ではバリNo.1の餃子だと思いますよ。

中華料理

はい、今回のお会計はこちら↑
(餃子は一人前計算です)
少し「和」のテイストも感じる美味しいインドネシア中華がお腹いっぱい食べられてこの値段なら文句な~し♪
ほんと、いつも美味しいものありがと~です!

因に、他にもこんなものをよく頂くんですよ~。

中華料理

ナシゴレン・チャプチャイRp.27,000はさっぱり目のナシゴレンの上に野菜中華あんかけのようなドロッとしたあんがかかっているんです。
あっつぅ~い、バリでも食べたくなるんですよね~こ~ゆうの。

中華料理

そしてこちらはナシゴレン・シラム・クピティンRp.35,000。
卵が入ったこちらもさっぱり目のナシゴレンに蟹肉と青菜入りのあんがどろり。
油っぽさを感じさせず上品な感じがして、このお値段!
おっとくぅーーーー!

中華料理

そしてラストの一品は、これまた天津飯と同等ぐらいによく注文するミーバビ・ケチャップRp.30,000でございます。
甘いソースで味付けされ、柔らかに調理された豚肉と青菜、モヤシが乗ったインドネシア麺なんです。
インドネシア麺は一人前の麺が少なめなので女性には嬉しいサイズ。
それに別にスープが付いてくるんです。
スープをザーっと入れてもいいのですが、私はスープはお口直し、または麺の絡み取りぐらいに入れて、あとはぜーんぶグルグルかき混ぜて豚肉のソースと共に麺を頂きます。
麺の美味しさにソースがプラスされ、も~病付きです。
あ~また食べたくなってきました~。

こちらがあるのでクタに用事で行くのも楽しみのひとつなんです。
安くて美味しい!最高です!!
ナンバ万歳!

【Namba】
Jl. Raya Kediri No.25E, Tuban, Kuta
082-1452-12000
11:00~22:00(日曜お休み)

★蛇足★
ヤクルトおじさん

ヤクルトおじさん発見!?

日曜日のサヌールビーチ

こんにちは!
先日ちょっと体調を壊し2日間ほど寝込んでおりましたが、あっという間に復活。
暖かいバリだから早めの回復ができたのかもしれないと思う今日この頃のGG現地スタッフきな子です。

さてさて~、今回はサヌールビーチの休日を覗いてみましょう。
きな子も日曜日にはよく行くんですよ、こちらのビーチに。
サヌールビーチの良いところトップ3!
①静かで落ち着ける
②リーフが沖なので波打ち際に波がたたずおだやか
③しつこい売り子がいない
あ、やはりもうひとつ
④素敵なカフェ・レストランが沢山ある
っというところですかね。

サヌールビーチ

ほらっ、のどかですよね~。
引き潮の時は釣り人が自ら海に入りこうやって釣りをするのもサヌールならでは。

サヌールビーチ

ツーリストの欧米人の皆様は太陽がサンサンと照っていても外が好き!
オンザビーチのカフェで昼間からビンタンビール片手にサヌールを満喫しているんですよ。

サヌールビーチ

午後になってくるとお地元の方々の姿が増えてくるんです。
親子連れ、友だち同士、カップル、ワンコを連れて来て一緒にマンディ(水浴)をしたりと皆楽しそう~♪

サヌールビーチ

うわぁーーーー!あっ、子供でした、ほっ。
元気の良い男の子達は全裸でマンディ。
因にビーチで水着を着ているお地元の人は殆どみかけません。
女性は短パンTシャツのまま海に入るのが普通。
ビーチでもあまり肌を見せるのは良くないらしいんです。
男性は海パンらしきもの、または、なんとブリーフのままマンディ~!

サヌール 露店

ビーチの露天も休日はイキイキしています。
おやつや飲みもの、カップラーメン、水遊び道具などなど色々買えますよ~。
枝豆やトウモロコシ、茹でたバナナなんかも売ってます~♪

サヌール 露店

さてさて、この座っているお姉さんは何を売っていると思いますか?
はいっ、ルンピア(春巻き)を売っているんですね~。
ルンピアと言ってもタフ(厚揚げ)やテンペ(大豆の発酵食品)もあり、「○○ルピア分ください」という値段買いをするんです。
休日のサヌールビーチではよくこのケースを頭の上に乗せて行商している人をよく見かけるんですよ~。

サヌールビーチ

うぁーーーーーっ!あっという間に凄い人!人!人!
夕方16:00過ぎぐらいから休日はこんな感じになるんです。
あまり遊ぶ場所がない分、まだまだビーチが遊び場、憩いの場なんですね~きっと。

サヌールビーチ

男の子が真剣に何かを物色してますね~、何を売ってるんだろ~。
あ!ヤドカリ!それもヤドカリに色を塗ってイラストが描いてありますよ~!
そのヤドカリさんと手作り感たっぷりのお家まで販売。
子供はこ~ゆうの好きですね~。

サヌールビーチ

トウモロコシ売りのおばちゃん疲れて寝ちゃってます。
これだけ人が来たらそれは疲れますよね~。
沢山売れたかな~。

平日や昼間の暑い時間と全く違った休日のサヌールビーチはバリ感たっぷりですよ~♪

【Sanur Beach】

★蛇足★
お供え物 チャナン

四角いお皿に花びら、綺麗ですね~。
これは、バリの人達の生活に欠かせないチャナン、お供えものなんです。
バリに来たら絶対どこかで目にするはずのチャナンですが、バリヒンドゥー教のカレンダーや儀式によって形や乗せるものがかわったりもするんです。
クッキーなどのお菓子が乗せてある時もあるので、バリの女性がチャナンを置き、心を込めて祈った後にワンコがパクッ!なんてこともあるんです。
そんなことしてもバリの人はニコニコしているだけ。
大らかなバリいいですね~。

覗いてみよう、授業風景

こんにちは!
最近はお天気が続き、ちょうど良い暑さなので外での徘徊が楽しいGG現地スタッフきな子です。

さてさて~、今回は食べ物ネタではないですよ~。
一番大切な我らがGlobal Gateの授業風景を覗いてみることにしましょう。
日本の夏時期は入れ替わりで沢山の生徒さんがいらっしゃってましたよ~。

学校

は~い、こちらがバリ州の州都デンパサールにあるSIKI(シキ)。
GGの授業をする学校です。
デンパサールの官庁街からちょこっと入った閑静な住宅街の一角にあるんです。

お供え物 チャナン

さすがバリ島。
入口の門にはちゃんとバリヒンドゥーのお供え物、チャナンが置かれています。
バリの人達はヒンドゥー教と共に生きてますから大事大事。

学校

「こんにちは~!」あ、いやいや、きな子の職場でもあるので、「おはよ~ございま~す」ですね。
丁度先生やスタッフがミーティング中です。
いつものことですがミーティング中でもほんと笑いが耐えないんですよ、ワタクシ達ったらっ。

今日は2つの教室で授業が行なわれています。
しずかぁ~に、覗いて~っと。

授業

皆さん、おじゃましま~す♪
あ、こちらはキラブ先生のお教室。
テキストと共にお勉強~、ベーシックなクラスです。

授業

キラブ先生と生徒さんの間でも質問が飛び交います。
教えるスピードもさほど早くないので分かりやすいはずっ!

さて、もうひとつのお教室も覗いちゃいましょうね。

授業

こんにちは~♪
あ、皆様まじめ~に先生の話を聞いておられました、失礼しました。
こちらはマリナ先生、英語の発音かっこいぃ~先生。
また、こちらは隣りの教室と違った授業の仕方をしてますよ。

授業

パソコンから人気アーティストのPVを流し、その歌詞を訳して行く、意味を理解していくという授業をしているんです。
テキストばかり眺めているよりこ~ゆう授業は楽しいですよね。
カラオケで歌えるようになっちゃったり~♪

授業

単語の意味が分からない時はぁ~、はい、電子辞書などが大活躍!
今時分厚い辞書は必要ありませんね。

少人数制の参加型授業はただ聞くだけのお勉強より身になりますよ。
授業だけでなく、休み時間も先生やスタッフとお喋りしたり、皆さん楽しくバリで英語を学んでますよ~♪

See You♥

【Global Gate グローバルゲート】
GGのバリ島留学はホームページをご覧ください。
http://www.globalgate.asia

★蛇足★
ひよこ

何か足下を横切ったと思ったららららら、キャーーーッ!
カラーひよこさん。
バリではたまにみかける色付きひよこ。
緑にピンクって鷄になったらど~なっちゃうんでしょうねっ。