パンサー菅 お父さん

◇祝復活!サヌールにもラーメン屋登場 ~東京ラーメン ごん太 バリ島サヌール

バリもここ数年クリスマスの飾り付けをするお店が増えてきました。因みに正月もそのままですけどねっ。ふふふ。

こんにちは!皆さんお元気ですか?英語留学のGGバリ島現地スタッフ、きな子です。

ランチタイム頃南部のクタやレギャン、スミニャック周辺に居るとラーメンランチをする事が多々あるんですが、GGの学校があるサヌールには残念ながら日本のラーメン屋さんがないんですよね~。

南部の色んな店に「サヌールにも出して」って言っていた矢先、なんとなんと、以前サヌールにあった「Tokyo Ramen Gonta(東京ラーメン ごん太)」が復活すると耳にし、ワクワクその時を待って再オープン早々行ってきました。

ごん太
場所はサヌールのダナウブヤン通りにある「Hotel Puri Sanur(ホテル・プリ・サヌール」内。赤々としたラーメンの提灯が目印です。
「東京ラーメン ごん太」は以前このホテルの横やハーディス内、ハーディース向かいなどで店舗展開をしていたんですよ。

ごん太
ホテルには駐車場があるので、バイクでも車でも楽々来店。GGの校舎からバイクで約5分、徒歩で15分ほどです。
デンパサールからも近いサヌールの場所にありますよ。

ごん太
ホテルの敷地をずんずんと入っていきましょう。サヌールのゆるいホテルなので荷物チェックや警備の人も居なく、止められることもありませんので、お気軽に。

ごん太
あ、中庭になんか見えてきましたよ。ここですかねぇ~。

ごん太
「いらっしゃい」。懐かしい顔が出てきました、店主の菅さん、通称ごん太さんです。
オープンしたてとのことで花束やお祝いのお酒なんかも沢山届いてました。

ごん太
早速メニュー選び。わ~食欲をそそるメニューがいっぱい!オーソドックスな醤油や塩などからあんかけ焼きラーメンとか唐揚げラーメンとかもあります。これは選ぶに迷うわ!

ごん太
辛さレベルが選べる激辛ラーメンなんてのもありますよ。
セットメニューはお得ですねー。

手作り餃子も楽しみで行ったんですが団体さんが来て売り切れとのことで、う~んどうしょう。よしっ、❷の醤油ラーメンと焼き飯のセットメニューにしよーっと。
ハイカロリーハイリターンのがっつり炭水化物セットです。ふふふ。

ごん太
ホテルの敷地内の一部でやっているのでそんなにスペースは広くありませんが、周りがガーデン風なので開放感たっぷりで気持ち良い~。
ごん太さんになんで再オープンしたのか尋ねたところ「ホテルの方がラーメンをどうしてもやりたいって言うから始めたんですよ」ですって。「これからスタッフに教えていかないといけないからまた大変だよ」と笑いながら言ってました。

パンサー菅 お父さん
カウンター内でせっせと焼き飯中のごん太さん。餃子がなかったので悩んでいたら「焼き飯おススメだよ」っと言われたんです。
そしたらもう食べ終わって帰ろうとしてた日本人のお客さんが「焼き飯美味しかったです、日本の味みたい」と。これは楽しみですわ。

ごん太
できたーーーー!焼き飯登場です。ん~食欲をそそる香り。それに量がお茶碗より少し多いぐらいなのでこれだったらラーメンライスも怖くない!
うん、美味しい美味しい!パクパク行けちゃいます。インドネシアのナシゴレンにはない玉ねぎの甘みがいいわぁ~!
次回はこれと手作り餃子かな。

ごん太
醤油ラーメンもやってきました。関東出身としてはクリアなスープの醤油ラーメンは鉄板ですし、子供の頃からとても馴染みのある味。懐かしい感たっぷりの味に目頭が思わず熱くなります。

ごん太
麺は黄色く縮れたたまご麺。これも子供の頃から食べてきているきな子の口にしっくりくる麺です。ごん太さんのレシピで製麺所で作らせてるものなんですよ。
ペロッと食べてしまいましたが量はちゃんと日本のラーメンと同じぐらいの100グラムだそうです。

パンサー菅 お父さん
再オープン記念にパチリ。
バリ好きの人、お笑い好きの人はもうお気づきかもしれませんが、店主のゴン太さん(管さん)はお笑い芸人パンサー管のお父さんなんです。息子さん絡みでテレビに結構出ていたりするので見た事のある人もきっといるはず。以前お店をやっている時も「テレビ観ました」「写真一緒にいいですか?」なんてやってくる観光客もいたんですって。

ごん太
あ~食った食った。ココだったらひとりで来てもごん太さんとおしゃべりしながらラーメンを楽しめるし、サヌール唯一のラーメン屋なのでリピ確定です。

ごん太さんごっつぁんでぇ~す!

See you♥まったねぇ~♬

【Tokyo Ramen Gonta】
Hotel Puri Sanur, Jl. Danau Buyan No. 32, Sanur
0361・289612
11:00~20:00(月曜休み)

★蛇足★

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