夜な夜な男衆が集まる男酒場 ~ワルン・パン・タントリ~バリ島サヌール

こんにちは!英語留学のGGバリ島現地スタッフ、きな子です。

きな子が住むサヌールの住宅地にも最近ぽつぽつとお地元ワルン(食堂)が増えて賑わってきています。その中でもダントツに毎晩人が溢れかえるワルン「Warung Pan Tantri(ワルン・パン・タントリ)」があるのでご紹介しましょう。

ワルン・パン・タントリ
きな子邸から徒歩20秒ほどの「パン・タントリ」。18:30ぐらいは広い店内にお客さんがまだ殆どおりません。

ワルン・パン・タントリ
これランプシェードなんだけど、お洒落ですよね~。なんかちょこちょこ憎い事をしているんですよ、こちら。

ワルン・パン・タントリ
英語のメニューもありま~す。サヌールだけにシーフードも多いんです。それにしてもお安い。

ワルン・パン・タントリ
こちらはスープとドリンクメニュー。ドリンクのトップに記載があるようにバリの地酒アラック(椰子の樹液のお酒)が売りなんですよ。

ワルン・パン・タントリ
は~い、ファンタの瓶に入ったアラックRp.28,000。ビンタンビールに入ったもっと大きいものあります。なんでファンタの瓶に入っているかって?少々お待ちくださいね、後ほど。

ワルン・パン・タントリ
ビンタンビールの横にあるのがエスグラ(緑色のシロップを水で薄め、レモンをプラスしたもの)といういわゆる砂糖水なんですが、これがまた飛ぶ様に売れるんです。アラックと混ぜたり口直しで飲んでるんです、皆さん。それにしてもあっまっ!

ワルン・パン・タントリ
まずは腹ごしらえ~っと。チキンスパイシースープRp.35,000。ジャガイモに青菜、卵にそして鶏肉入の若干スパイシーなバリテイストのスープ。友達と3人でシェアしたのですが、これの評判高し。ごはんとか入れて食べたい感じ、そして、量があるのでひとりだったらこれだけで1食済んじゃうかも。

テンペ・バリニーズ・ブンブゥ
テンペ・バリニーズ・ブンブゥはなんとRp.15,000。揚げたテンペをバリニーズソースで絡めたこちらもスパイシーな一品。これ、ビンタンビールと相性ぴったり。ソースはご飯にも合いますね。

テンペ・バリニーズ・ブンブゥ
わっ、いつの間にか満席じゃないですかっ!それも男衆ばかり。

イカのボーハイフレーバー
この日はイカを大量に仕入れたとのことで早速新鮮なイカ料理。イカのボーハイフレーバーRp.30,000というのを取りあえず試しに頼んでみたらこれうまーーーーっ!トマトをたっぷり使った甘辛ソースはそれだけ舐めたいほどの美味しさ。イカも柔らかいし当たりですね、これ。

イカの衣揚げ
イカの衣揚げRp.30,000なんですが、量も凄いけどほとんど衣。しかーし、バリの方々はこーゆう衣が大好き。天婦羅でも衣が少ないと「クリスピーじゃない!」っと怒りますからね。チキンやポークもあり「パン・タントリ」のフードメニューのトップセールス品。次から次へとキッチンから大量の衣揚げが席に運ばれて行ってました。うん、でも、これ、病付きになるわ、カリカリでお菓子感覚♩

アラックが入っているポリタンク
このポリタンク何だと思いますか?そう、アラックが入っているんです。このポリタンクから~。

アラック
こうやってビンタンビールの瓶やファンタの瓶に移し替えて売っているんですよ。因にお持ち帰りする時はビニール袋です、はい。

パンタントリ
21:00ともなれば、こんな感じ。バイクでバンバンと皆さんやってくるのですが、座る席が無くて相席したりお待ちをしてたり。それにしても凄い、皆どこからやってくるんですかね~。

パン・タントリ
おっ、店主登場で皆に挨拶をして回っています。店主のカデさんはバリの人にしては長身でシラット(東南アジアの伝統武術)の達人でもあるんです。ジャカルタの大会にも行ってましたよ。

パン・タントリ
日本語も少しできるカデさんとパチリ。実はきな子が住んでいる所の大家さんの長男なんです。いつもお世話になっております。

そんなカデさんの店なんでこれだけ男衆の中でも安心してご飯が食べられ、ビールも楽しめるんですね~。
因に「タントリ」とは娘ちゃんの名前なんですよ。

夜遅くは何しろ圧倒されるほどの男衆ぷりなので、初めは早い時間に行ってみてください。安いしボリューム満点で全てのメニューお持ち帰りもできますよ。

もしかしたらきな子もへべれけになってるかも、あはははは。

 

See you♥

【Warung Pan Tantri】
Jl. Pungutan No. 26, Sanur
082・1440・10429
17:00~01:00(日曜休み)

★蛇足★

パン・タントリ
タイプだわぁ~。

にほんブログ村 海外生活ブログ バリ島情報へ にほんブログ村


人気ブログランキングに参加中!ぜひポチッと押してくださいね!

バリ島英語留学 Global Gate

この記事が気に入ったら、SNSでぜひシェアしてね!